Der Mann, der auf seiner Fahrradtour Europa umradelte
Ein Mann schwingt sich allein und fast ohne Gepäck auf sein Rad, um auf einer Fahrradtour Europa zu durchqueren. Über Gefahren, Glücksmomente und Erkenntnisse. [...]
stayrider: Meine ersten 30 Tage im Radrausch
Unser Autor Jürgen Hofer ist als #stayrider mit dem Fahrrad durch Europa unterwegs. In den ersten 30 Tagen überquerte er die Alpen im Schnee, wurde von Hunden gejagt, traf [...]
Wie die Landwirtschaft in Afrika ertragreicher wird
Wie kann die Landwirtschaft in Afrika die Ernährungslage sichern, wenn Importe wegbrechen? Mit dem richtigen Fachwissen lassen sich die Erträge erheblich steigern. So produzieren Kleinbäuer:innen nicht nur für den [...]
„Als stayrider sammle ich Kilometergeld für Afrikas Ärmste“
Als #stayrider tourt Jürgen Hofer allein mit dem Fahrrad um Europa. Wie trainiert er? Was isst er? Wo schläft er? Hier beantwortet er die wichtigsten Fragen zur Power-Tour. [...]
Getreidemangel: Wie Afrika die Krise meistern kann
Der Getreidemangel trifft Afrika hart, Importe fallen weg. Doch die afrikanische Landwirtschaft hat enormes Potenzial, um Hungerkatastrophen abzuwenden. Auf diese fünf Punkte kommt es jetzt an. Infolge des [...]
Mit dem Fahrrad an die Grenzen
Der #stayrider startet die vielleicht rasanteste Tour d’Europe: Er will in zwei Monaten allein um Europa radeln. Das Vorhaben ist unglaublich, der Ausgang ungewiss. Worauf es jetzt ankommt, damit [...]
Wie der Klimawandel Afrika innovativer macht
Wie keine andere Region trifft der Klimawandel Afrika. Ernten und Einkommen vieler Familien sind gefährdet. Doch lokale Profis entwickeln innovative Lösungen, um das Klima zu schützen und Einkommen zu [...]
GUMA: Unser Projekt für bessere Menstruationshygiene in Uganda
Die monatliche Periode bedeutet für Mädchen und Frauen in Uganda oft eine Woche voller Scham, Ausgrenzung und gesundheitlicher Risiken. Mit GUMA startet Stay nun ein neues Projekt, um gegen [...]
Agritech: Mit intelligenter Landwirtschaft gegen den Hunger
Der Begriff Agritech setzt sich aus den beiden englischen Begriffen Agriculture und Technology zusammen. Er beschreibt, wie technologische Innovationen in der Agrarwirtschaft zum Gamechanger im Kampf gegen Hunger werden [...]
Ernährung in Afrika: Zwischen Armut und Ideenreichtum
Ernährung in Afrika: Was essen die Menschen in einigen der ärmsten Regionen? Überall gilt: Ernährung ist ein Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden - doch die Gewohnheiten sind oft überraschend [...]