Stay führt mit lokalen Partnerorganisationen Einkommensprogramme für die ärmsten Familien in Ostafrika durch. Schulungen, Material und Marktzugang versetzen kleinbäuerliche Familien in die Lage, dauerhaft eigenes Einkommen zu erzielen. Jede Spende im Rahmen der Tour des #stayrider kommt Stay zugute. Alle Kosten der Tour trägt der #stayrider selbst. Mit den Spenden werden primär Ausbildungen von Kleinbäuer:innen in Kenia und Uganda finanziert. Im Fall einer Überfinanzierung stehen die Spenden den anderen Projekten von Stay zur Verfügung, zum Beispiel im Bereich Gesundheit.